Корзина
Корзина пуста.

НЕФРОЛОГИЯ, УРОЛОГИЯ


Основными задачами питания при патологии мочевыделительной системы являются:

- воздействие на имеющиеся водно-электролитные нарушения

- щажение функции почек

- улучшение процессов утилизации из организма продуктов обмена

Хронические заболевания почек, сопровождающиеся нефротическим синдромом.

Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета)

(таб. 1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05. 08. 2003).

Питание при патологии почекРекомендуемые продукты и блюда:

Хлеботрубный, белый пшеничный (без соли).

Супыс саго, овощами, фруктами, вегетарианские. Готовятся без соли.

Блюда из мяса, птицы, рыбы.Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде куском или рубленое.

Блюда и гарниры из овощей.Разные овощи в натуральном и отварном виде.

Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий.Вместо них дают блюда из саго и специальных макаронных изделий - на воде и молоке, в виде каш, пудингов, запеканок, котлет, плова. Различные рассыпчатые каши, запеканки.

Яйца и блюда из них.Паровые белковые омлеты не более 1 яйца в день.

Молочные продукты.Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин, неострые сорта сыра, сметана, сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.

Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости.Желе, пюре-муссы, приготовленные на набухающем крахмале, сахар, мед, варенье, конфеты. Любые фрукты, ягоды в сыром, вареном виде, фруктовые соки. Рекомендуется тыква, арбуз, дыня.

Напитки.Чай некрепкий натуральный, фруктовые, ягодные, овощные соки (разведенные), отвар шиповника.

Запрещаются: алкоголь, азотистые экстрактивные вещества, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, острые, соленые закуски.

Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.

 

ЭТАП 1 (основной): ЭНДОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ РЕАБИЛИТАЦИЯ И КАТАЛИЗс параллельной нормализацией микроэлементного компонента

«Литоспорт с клюквой»

15 дней по 1,5 г утром и 1 г вечером,

5 дней перерыв,

15 дней по 1,5 г утром и 1 г вечером.

Запивать растворимым напитком «Литовит- Брусника»в указанной дозировке (1 чайная ложка гранулята на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры).

Профилактические курсы 4 раза в год (1 раз в квартал).

 

ЭТАП 2 (дополнительный): нормализация обменных процессов и содержания микронутриентов (клетчатки, витаминов и др. БАВ)

Десерт кисель «Клюквенный»или «Яблочный»в дозировке, указанной на упаковке, 30 дней - 1 раз в день.

«Лактавия с соком клюквы и аронии»в дозировке, указанной на упаковке, 30 дней - 2 раза в день.

 

 

Питание при урологииХронические заболевания почек с нарушением азотвыделительной функции и азотемией.Вариант диеты с пониженным количеством белка (низкобелковая диета)

(таб. 1, приложение №4, инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, приказ МЗ РФ №330 от 05. 08. 2003).

Рекомендуемые продукты иблюда:

Хлеббезбелковый из маисового крахмала, белый пшеничный, отрубный (без соли).

Супыс саго, овощами, фруктами, вегетарианские. Готовятся без соли.

Блюда из мяса, птицы, рыбы.Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде ( в ограниченном количестве).

Блюда и гарниры из овощей.Разные овощи в натуральном и отварном виде.

Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий.Вместо них дают блюда из саго и специальных макаронных изделий - на воде и молоке, в виде каш, пудингов, запеканок, котлет, плова. Различные рассыпчатые каши, запеканки.

Яйца и блюда из них.Паровые белковые омлеты не более 1 яйца в день.

Молочные продукты.Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин, неострые сорта сыра, сметана, сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах. (Все в ограниченном количестве!)

Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости.Желе, пюре-муссы, приготовленные на набухающем крахмале, сахар, мед, варенье, конфеты. Любые фрукты, ягоды в сыром, вареном виде, фруктовые соки. Рекомендуется тыква, арбуз, дыня.

Напитки.Чай некрепкий натуральный, фруктовые, ягодные, овощные соки (разведенные), отвар шиповника.

Запрещаются:алкоголь, азотистые экстрактивные вещества, крепкий кофе, чай, какао, шоколад, острые, соленые закуски.

Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.

 

ЭТАП 1 (основной): ЭНДОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ РЕАБИЛИТАЦИЯ И КАТАЛИЗ с параллельной нормализацией микроэлементного компонента

«Литовит-М»

15 дней по 2,5 г - 2 раза в день,

5 дней перерыв,

15 дней по 2,5 г - 2 раза в день.

Запивать растворимым напитком «Литовит - Брусника»в указанной дозировке (1 чайная ложка гранулята на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры).

Профилактические курсы 4 раза в год (1 раз в квартал).

 

ЭТАП 2 (дополнительный): нормализация обменных процессов и содержания микронутриентов (клетчатки, витаминов и др. БАВ)


Десерт кисель «Клюквенный»или «Яблочный»в дозировке, указанной на упаковке, 30 дней - 1 раз в день.

«Лактавияс соком клюквы и аронии»в дозировке, указанной на упаковке, 30 дней - 2 раза в день.

 

 

НЕФРОЛОГИЯ, УРОЛОГИЯ
Отзывы о статье: 0 (добавить отзыв о статье)
Дата: 11.03.2009

Просмотров: 2885

Раздел: Здоровье